「開き」に関する資料情報

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2025/01/23 22:11

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「開き」に関する資料情報

開きの概要

魚の開き（さかなのひらき）は、魚の加工法の一種で、腹又は背から包丁を入れて身を切り離さないように開く調理法。また、その加工によって開いた魚の干物。魚の開き方には背開きと腹開きがあり、魚体の大小や加工品の種類によって分けられる[1]。また、ウナギの蒲焼のように食習慣の違いから背開きと腹開きが分けられる場合もある[2]。

※Wikipediaより引用

●目次

　　「開き」マスコミの報道
　　「開き」２ちゃんねるニュース
　　「開き」の解説
　　「開き」関連する書籍

マスコミの報道

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●トップニュース

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●【芸能】女性能楽師の道開きたいシテ方宝生流松田若子さん - 中日新聞 ...
	シテ方宝生流の能楽師・松田若子さん（54）＝金沢市＝が、主宰する「沢鏡会」の自主公演「能における節供と花々」を三月二十一日、金沢市の県立能楽堂で開く。東京、大阪、九州から女性能楽師を集め、金沢でほとんど行われていなかった ...
●2氏が事務所開き周南市長選告示まで2か月 : 地域 : 読売新聞オンライン
	周南市長選（4月14日告示、同21日投開票）の告示まで約2か月となった。立候補を表明しているのは、3選を目指す現職の木村健一郎（66）と、自民党県議で新人の藤井律子（65）の2氏。両氏の陣営は9、10日に相次いで事務所開きを ...
●東京新聞:＜しみん発＞子どもの可能性開きたいアフリカヘリテイジ ...
	次代を担う子どもたちの可能性を開きたい－。NPO法人アフリカヘリテイジコミティー（横浜市青葉区）のトニー・ジャスティス理事長＝相模原市中央区＝は、2年前から横浜、相模原両市で「こども食堂」と「こども寺子屋」を開く。ガーナ出身で30 ...
●「びわ湖開き」春告げる堀田真由さん一日船長 : 京都新聞
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●【動画あり】水のカーテン開きました竹田市の白水ダム改修 ... - 西日本新聞
	ダムを流れ下る越流水の美しさで知られる大分県竹田市の農業利水ダム「白水溜池堰堤（はくすいためいけえんてい）」（国重...\| 西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新情報を伝えるWeb版ニュースサイトです。九州・福岡の社会、政治、 ...
●広瀬氏、事務所開き県知事選 - 大分のニュースなら大分合同新聞 ...
	広瀬氏、事務所開き県知事選. 2019/02/06 03:00. 任期満了に伴う県知事選（3月21日告示、4月7日投開票）で5・・・. ここからは会員様専用コンテンツになります。ぜひ登録（無料）いただき、さまざまな機能をお楽しみください会員登録は大分合同新聞の購読 ...
●外国人労働者口座開きやすく生活相談など支援拡充へ :日本経済新聞
	政府は改正出入国管理法に基づき、2019年4月に新設する在留資格「特定技能」を巡り、まずはベトナムやフィリピンなどアジア8カ国から外国人労働者を受け入れる。19年3月までに情報共有などを定める2国間協定を結ぶ。来日した労働者 ...
●千里浜、浜開き - 撮れたてニュース \| 北國新聞社
	北陸の代表紙。ニュース速報、石川と富山のニュース、コラム「時鐘」を掲載。千里浜、浜開き羽咋市の千里浜海水浴場で10日、県内トップを切って浜開き…
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	福島県を代表する地方紙「福島民友新聞」のニュースサイト。明治28年の創刊以来、「県民の友」 ... ダイユー・リックホールディングス（HD、福島市）は15日、福島市で臨時株主総会を開き、東海地方でホ・・・[続きを読む] · 南相馬に工場「新設・増設」丸ヵ運送 ...

●神戸新聞NEXT｜阪神｜待ちに待ったプール開きはしゃぎ声、水面で弾む
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	... 情報を毎日更新。夏の高校野球や横浜DeNAの話題も充実。スマホでも紙面が見れる電子新聞や速報メルマガの会員向けサービスも。 ... 【動画】大磯ロングビーチ、プール開き 9月17日まで. 公開：2018/07/07 16:09 更新：2018/07/07 16:16; 神奈川新聞 ...
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	任期満了に伴う第11回県議会議員選挙（6月1日告示、同10日投開票）で宮古島市区（定数2）から出馬を表明した現職の奥平一夫氏（62）＝無所属＝の事務所開きが23日、市西里の同氏の後援会事務所で行われた。多くの支持者らが ...

「開き」２ちゃんねるニュース

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	天然の冷風が漂う島根県出雲市の自然スポット「八雲風穴(やくもふうけつ)」で23日、風穴開きが行われ、“夏季限定”の一般公開が始まった。9月2日まで。一帯は隙間の多い岩石が堆積する地形のため、隙間を通過する空気によって地表近く ...
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	【芸能】浜崎あゆみ、大胆胸開き&へそ出しトップス姿公開で. livedoor ニュース. 浜崎あゆみが、4日、旅行先での写真を公開した。浜崎は自身のInstagramにて「来年までタイトに続く今回のツアーで唯一このタイミングしかないって事で、女4人 ...
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●【事故】走行中のトヨタ・ハイエースの後部ドアが突然開き、車いすごと転落 ...
	車いすごと転落死 3日正午頃、津市久居新町の再開発ビル「ポルタひさい」立体駐車場で、津市新家町、吉野ひなゑさん(82)が走行中の乗用車から車いすごと転落、頭を強く打って間もなく死亡した。津南署の発表によると、ひなゑさんは長男で ...

●【西日本豪雨】7府県の海水浴場、遊泳禁止や海開き断念開設した海水 ...
	西日本豪雨で土砂や木が海に流れ込んだり周辺インフラが被災したりしたため、少なくとも7府県の海水浴場で遊泳禁止や海開き断念などの措置を取ったことが31日、分かった。復旧作業を済ませ、既に再開したところもあるが、観光業への ...
●【ビール】オリオンビール、取締役会を開きTOBを承認、夕方に記者会見
	オリオンビール(浦添市、與那嶺清社長)は23日、取締役会を開き、野村ホールディングス(HD)と米投資ファンドカーライル・グループによる株式公開買い付け(TOB)を受け入れることを承認した。両社は近くTOBを開始する見通しで、オリオン株を ...

「開き」関連する書籍

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男の生活の愉しみ―知的に生きるヒント (PHP文庫)

　　そこにいろいろ教材が隠されているのだ。まず研究、分析の対象は客室内だけにする。そんなあなた、パブリクスペスで、ウロウロしたらすぐガドマンに捕まてしまう。理矢理入ろうとする人を押し止めるには内開きの方が楽とかいろいろあるのだが。り外開きのドアを ...

【書籍紹介】男たちは仕事が好きだ。しかし、好きなことは仕事だけというのでは、いささか寂しい。仕事はバリバリこなすが、そのエネルギーに劣らぬ情熱を自分の趣味にもかけられる男、そんな人物こそ、人生の楽しさを知り尽くした「男の中の男」というものだ。本書は、そんな「男の中の男」を地でいった著者の生活を、ユーモアを交えつつ綴ったエッセイである。例えば料理。だし汁の取り方、味噌汁の作り方に始まり、気に入った天ぷら屋に通い .... 続きを読む

鮎釣りをやってみよう―友釣り初体験レベルから上級者になるまで役立つスーパー入門書。

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【書籍紹介】伊藤/稔　 1949年生まれ。1985年「ヤマメが定位する流れ」「ヤマメがエサを食う地点」を従来にない視点から解析した『究極のヤマメ釣り』を出版。同書で展開された「適水勢」「就餌点」など、斬新なキーワードが当時の渓流マンの間で瞬く間に話題にのぼる。1990年『ヤマメ遊学』にて「オモリから先に流す」ナチュラルドリフト釣法を発表すると同時に本流域の可能性に注目。90年代後半に0.1号クラスの極細イトを .... 続きを読む

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せっけんねんどで作る香りの花

　　全開'中開き'つぼみそれぞれにつける中開きつぼみ 0 アレンジメントべゃ花器のサイズに^わせてスタイ口フ? 5 ~を塗りつける。約 1 日乾燥させて、全開のビオラ 25 〜 30 本中開きのビオラ 8 〜 10 本つぼみ 5 〜 8 本、を削り、表面にトンスよく差す。さくらのお茶 ...

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